Curso de bosques comestibles
En una intensa mañana se trabajaran varios temas básicos para la implantación de un bosque comestible, siguiendo los criterios de la Permacultura.
En una intensa mañana se trabajaran varios temas básicos para la implantación de un bosque comestible, siguiendo los criterios de la Permacultura.
En este taller se aprenderá como nace ,se desarrolla y crece un árbol, y como le podemos ayudar a que esté equilibrado en su crecimiento y producción de fruta, con diferentes formas de poda, y también a hacer injertos para tener las variedades que deseamos .
En un fin de semana, se verá como hacer un huerto ecológico, poda de frutales e injertos y reconocimiento y uso de plantas aromáticas
.Técnicas de Agroecología y sostenibilidad. Fertilización, compostaje y abonos verdes,,extractos de plantas ...
Taller ideal para todos los que se inician en el cultivo del huerto bio-ecológico, se siguen todos los procesos desde la semilla hasta la cosecha, viendo de forma práctica como solucionar los problemas que se puedan presentar en el desarrollo del curso.
Taller de conservas de productos del huerto : tomates enteros al baño maría, salsa de tomate , patés de verduras, fermentados .. y otros ..con degustación al final del taller ...