Hierbabuena (Mentha Sativa)

Propiedades:

Utilizada en el té Marroquí y en la receta de las habas en Cataluña. Tónica, estimulante, igual que todas las mentas. Con la versatilidad de cumplir muchas funciones en la cocina. Condimento ideal para algunas ensaladas (cruda).

Características de la planta:

Planta perenne, demás está decir que le agrada el agua. Se reproduce de esquejes y división de mata. Media sombra.