Propiedades:
Llamada también, berro. A las ensaladas les confiere un gusto picante y una acción excitante en las glándulas salivares y por ello ayuda a la digestión. Las flores desmenuzadas y espolvoreadas sobre las ensaladas, sorprenden por su sensación anestésica.
Características de la planta:
Planta anual. Se reproduce de semillas. Alguna vez he hecho esquejes y han vivido bien. Le agradan suelos fértiles y riego.