CURSO INTENSIVO DE SEMANA SANTA -2025 -14 a 20 de Abril ¡Inscripciones abiertas!
Curso muy recomendado para las personas que quieran iniciar un proyecto agroecológico de vida en el campo,o para aquellas que quieran tener una experiencia de conocer esta forma de vida.
Una intensa convivencia con personas afines, donde las vacaciones son un descansado aprendizaje de diferentes conocimientos de vida rural y agroecología.
Programa teórico
Aparte de ir comentado el temario en las diferentes actividades, se pasará a los alumnos varios Power Point explicativos de los conocimientos adquiridos y varios PDFs con la información detallada. Traer un PENDRIVE para poder cargar el contenido.
Día 14,15
Horticultura ecológica: montaje de un huerto, semilleros, compostaje, tratamientos de plagas con extractos de plantas, rotación y asociaciones y utilización de las plantas aromáticas en el huerto.
Días 16,17
Cultivo de frutales y bosque comestible: Semilleros,injertos,poda y técnicas para no podar, fertilización y plagas, nivelación con aparato en A,zanjas de infiltración,plantación….
Día 18,19
Plantas aromáticas: reconocimiento y herbario, técnicas de reproducción y cultivo, esencias, ungüentos, jabones, tinturas, colonias y perfumes.
En los menús estarán presentes las aromáticas en la cocina y los tés de infusiones.
Día 20
Taller del agua: Utilización racional, recogida, almacenamiento, localización por radiestesia, técnicas de depuración, diseño de instalaciones y reconocimiento de plantas depuradoras. Aparte comentaremos en el cultivo de secano y sistemas de riego eficientes.
Cocina: Todos los días.
Proteínas de origen vegetal: el tofu, su elaboración y cocina, preparación y elaboración de un menú, pasta casera, conservas vegetales, cocinar con el sol y elaboración del pan7
Programa práctico
Se realizarán diferentes prácticas en el huerto, en el bosque, en el vivero de plantas aromáticas y en la cocina.
Día 14,15
Horticultura ecológica: montaje de un huerto, semilleros, compostaje, tratamientos de plagas con extractos de plantas, rotación y asociaciones y utilización de las plantas aromáticas en el huerto.
Día 16,17
Cultivo de frutales: semilleros, injertos, poda y técnicas para no podar, fertilización y plagas.
Día 18,19
Plantas aromáticas: reconocimiento y herbario, técnicas de reproducción y cultivo, esencias, ungüentos, jabones, tinturas, colonias y perfumes.
En los menús estarán presentes las aromáticas en la cocina y los tés de infusiones.
Día 20
Taller del agua: utilización racional, recogida, almacenamiento, localización por radiestesia, técnicas de depuración, diseño de instalaciones y reconocimiento de plantas depuradoras. Aparte comentaremos el cultivo de secano y sistemas de riego eficientes.
Cocina: Opcional
Proteínas de origen vegetal: el tofu, su elaboración y cocina, preparación y elaboración de un menú, pasta casera, conservas vegetales, cocinar con el sol y elaboración del pan.
¿Cómo funciona nuestro curso?
8:00h a 9:00h – Desayuno
9:00h a 9:30h – Presentación de la actividad
9:30h a 11:30 – Fase práctica
11:30h a 12:00h – Pica-pica
12:00h a 12:30h – Fase teórica
12:30h a 13:00h – Puesta en común
13:00h a 14:00h – Cocina (Opcional)
14:00h a 15:00h – Comida
15:00h a 18:00h – Descanso
18:00h a 20:00h – Participación en las actividades de la finca, paseos o actividades lúdicas
20:00h a 21:00h – Cocina (Opcional)
Igual que los otros días, pero las actividades se acaban a las 13:00h
¿Cuanto cuesta?
Curso completo
Bosques comestibles-
Curso 28h
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Comida, cena y desayuno
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Espacios para tiendas de campaña y campers
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Opciones de alojamiento en casita de madera para dos personas y/o habitación para 6 personas en literas a 20 € persona / noche
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Herramientas y materiales empleados en el curso - traer pendrive
¿Alguna duda? Ponte en contacto con nosotros
Ubicación
Estamos situados en una Masía llamada «La Serra» en Castellar del Vallés, provincia de Barcelona.